Adreça: Carrer Mallorca, 470
Transport: Sagrada Família (L2, L5)
A la xarxa: web | facebook
Preu mig: 15-20€

Un enganyós cartell que anuncia un tal “Hierba Buena-Tapas Bar” amaga el Rincón de la Abuela Venezolana, un petit temple pels amants de les arepas, empanades i plats més tradicionals del país sud-americà, regentat per una família veneçolana des del 2003. No t’enganyarem, segurament no coneixeràs l’abuela però t’assegurem que no la trobaràs a faltar.

Començar amb uns tequeños (uns deliciosos “dits” de formatge empanats) i una ració de iuca fregida és indispensable. Vénen servits amb una salsa picant vermella i una de verda (amb la textura del pesto, feta a base d’alfàbrega, coriandre o julivert), respectivament. Senzill i sorprenentment bo.

Les empanades i les arepas són la base de la carta i la seva alimentació: de formatge blanc, formatge groc, pollastre, carn picada, alvocat, frijoles… Un recital d’opcions inacabable. Optem per alguna arepa mixta com la pelúa o la reina, i alguna empanada de formatge.

Com a plats principals veneçolans demanem un pabellón (una safata imponent que combina arròs blanc, carn esfilagarsada, tires de plàtan dolç fregit, alvocat i frijoles negres) i un asado negro (una safata gegant semblant al pabellón però amb la diferència que porta carn de vedella reduïda en una salsa de vi molt fina). Definitivament, plats per compartir.

Si encara tens un racó a l’estómac ho agrairàs. La col·lecció de postres fa salivera només anunciar-los: tres leches, mousse the parchita (o maracujà), golfeado o quesillo elaborats amb les receptes més casolanes. Per llepar-se’n els dits!

El millor: L’autenticitat dels plats i les interminables opcions d’arepas i empanadas.
El pitjor: El local és estret i petit, tant aprofitat que potser et trobes una mica atapeït.